Plon
Nan kontèks mache mondyal ti goute sante a k ap grandi rapidman,fwi friz-seche, kòm yon pwodwi zetwal ki ranvèse pwosesis tradisyonèl fwi a, ap rapidman gaye sou tab konsomatè yo an Ewòp, Amerik, Azi Sidès ak lòt rejyon yo. Selon dènye done ki soti nan Administrasyon Jeneral Ladwàn Lachin nan, volim ekspòtasyon fwi Chinwa ki konjele-seche nan premye mwatye 2025 la te ogmante pa 68% ane sou ane, epi to kwasans konpoze a nan twa dènye ane yo te depase 45%. Nouvèl sa a pral analize an pwofondè inovasyon teknolojik, avantaj kalite ak lojik mache ki dèyè "ti tranch kroustiyan" sa a ki konkeri konsomatè mondyal yo.
Soutit
1. Teknoloji siye glase -35°C la: Li bloke 95% eleman nitritif fre yo nan yon moman
Kontrèman ak metòd tradisyonèl siye nan tanperati ki wo ki detwi fib ak vitamin fwi yo, pwosesis siye pa friz la konjele fwi fre yo a -35°C nan 15 minit, epi answit siblime imidite ki nan matyè premyè yo nan yon anviwònman vakyòm ki ba presyon. Teknoloji sa a ka kenbe plis pase 95% nan vitamin C orijinal la, fib dyetetik ak konpozan antioksidan nan fwi a, alòske to pèt siye tradisyonèl ak lè cho a rive jiska 60%. Si nou pran frèz ki friz-seche kòm egzanp, apre pwosesis sa a, kontni antosyanin nan toujou 92% nan fwi fre yo, ki pi wo pase sa frèz seche yo sou mache a.
2. Zewo Aditif & Long Dire Etajè: Chanje Chèn Apwovizyonman Fwi Mondyal la
Fwi friz-seche yo pa bezwen ajoute okenn préservatif, pigman oswa sik pandan pwosesis la, epi kontni imidite a kontwole anba 5%, sa ki ka asire yon lavi etajè 24 mwa nan tanperati chanm. Karakteristik sa a kraze nèt depandans komès fwi tradisyonèl la sou sistèm chèn frèt la. Pri transpò a redwi pa 70% konpare ak fwi fre, epi to pèt nan transpò long distans redwi soti nan 30% nan fwi fre a mwens pase 1%. Pou enpòtatè Ewopeyen ak Ameriken yo, sa pa sèlman diminye anpil risk pou machandiz yo deteryore, men tou elaji reyon lavant fwi Chinwa yo nan zòn ki lwen tankou Afrik ak Ewòp di Nò.
3. Inovasyon pwodwi ki baze sou senaryo: Soti nan ti goute pou kan rive nan matyè premyè pou boulanjri kalite siperyè
Ekspòtatè fwi friz-seche Chinwa yo te devlope matris pwodwi rich selon bezwen diferansye konsomatè mondyal yo: seri fwi antye kroustiyan an popilè pami moun ki renmen kanping deyò ak ti goute biwo; poud fwi friz-seche ultra-fin lan vin tounen yon matyè premyè cho pou boulanjri wo nivo, te lèt ak manje konplemantè pou tibebe; moso fwi friz-seche ak fòm fwi natirèl yo lajman itilize nan bòl yogout ak pwodwi sereyal. Kounye a, pwodwi konpayi nou an kouvri plis pase 30 kategori tankou mango friz-seche, durian, litchi ak fwi dragon, epi yo te jwenn sètifikasyon entènasyonal tankou FDA, BRCC ak Halal, satisfè estanda aksè plis pase 60 peyi.
4. Chèn konplè trasabl: Bati baryè prensipal fwi Chinwa ki konjele-seche yo
Tout matyè premyè nou yo ki friz-seche soti nan jaden fwi ki anba kontra nan Yunnan, Xinjiang ak lòt zòn pwodiksyon kalite siperyè nan Lachin. Chak pakèt pwodwi ekipe ak yon sistèm trasabilite konplè, kote konsomatè yo ka eskane kòd la pou wè tout pwosesis la, depi lè rekòt fwi yo, paramèt pwosesis friz-seche a rive nan rapò tès twazyèm pati yo. Sistèm kontwòl kalite strik sa a fè to rejè pwodwi nou yo nan mache Ewopeyen ak Ameriken yo mwens pase 0.2%, ki byen pi ba pase mwayèn endistri a ki se 3%.
Sesyon FQA
- K: Èske fwi ki friz-seche yo ap pèdi gou inik fwi fre yo?A: Non. Pwosesis siblimasyon vakyòm nan ba tanperati a ka maksimize retansyon sibstans orijinal bon sant ak gou fwi a. Anpil konsomatè menm fè kòmantè ke fwi friz-seche yo gen yon bon sant fwi natirèl ki pi konsantre pase fwi fre yo.
- K: Èske fwi ki friz-seche yo gen anpil sik?A: Kontni sik ki nan fwi natirèl ki friz-seche yo se nèt sik natirèl ki nan matyè premyè yo, yo pa ajoute sik anplis. Kontni sik nan pifò pwodwi yo se ant 8%-12%, ki pi ba anpil pase sa ki nan fwi sikre ak fwi konsève ki sou mache a.
- K: Ki kantite minimòm pou kòmande pou ekspòtasyon?A: Kantite minimòm nou an (MOQ) se 100 katon, epi nou aksepte chajman melanje plizyè pwodwi. Pou nouvo kliyan ki teste mache a, nou ka bay yon ti lòd esè 20 katon, ak yon sik livrezon ki pa depase 15 jou ouvrab.
- K: Èske nou ka bay sèvis anbalaj Customized ak etikèt prive?A: Wi. Nou sipòte plizyè espesifikasyon anbalaj tankou ti sache endepandan 20g, sache an gwo 1kg ak anbalaj endistriyèl 10kg. Nou ka bay sèvis personnalisation etikèt prive dapre bouyon konsepsyon kliyan yo bay la, epi tout pwosesis la konfòm ak règleman etikèt manje peyi destinasyon an.
- K: Kijan pou asire ke to retansyon eleman nitritif nan chak pakèt pwodwi rive nan plis pase 95%?A: Chak pakèt pwodwi yo pral voye bay yon ajans tès endepandan twazyèm pati pou tès eleman nitritif anvan yo kite faktori a. Nou pral bay yon rapò tès fòmèl, epi done retansyon eleman nitritif yo ka remonte nan paramèt pwosesis espesifik chak fou friyode-sechaj.
- K: Ki sètifikasyon entènasyonal pwodwi ou yo genyen?A: Pwodwi nou yo te jwenn sètifikasyon sekirite alimantè FDA nan men Etazini, sètifikasyon BRCC nivo A nan men Inyon Ewopeyen an, sètifikasyon Halal ak sètifikasyon Kasher, ki ka satisfè egzijans aksè sou mache pifò peyi ak rejyon nan mond lan.
Dat piblikasyon: 20 Out 2026




