Poukisa pwodiksyon mondyal pou trete tomat la te ralanti?
Nan kòmansman ane 2026, done ki soti nan World Processing Tomato Council (WPTC) la te revele yon reyalite byen klè: pwodiksyon tomat trete mondyal la te tonbe anpil rive nan apeprè 40.29 milyon tòn metrik an 2025, sa ki reprezante yon gout 11.5% a 12% parapò ak 45.8 milyon tòn metrik an 2024. Gwo bès sa a tradui a plis pase yon tòn pèdi pou chak dis tòn matyè premyè ketchup ki pwodui atravè lemond, sa ki te voye gwo chòk nan tout endistri a.
Ki moun k ap koupe pwodiksyon an? Ki moun k ap kenbe?
Etazini: Kontraksyon Volontè nan "Bòl Tomat Mondyal la"
Kòm pi gwo pwodiktè tomat trete nan mond lan, Etazini te wè Vale Santral Kalifòni li a—yo rele "Bòl Tomat Mondyal la"—kontrakte dramatikman an 2025. Zòn plante ki te anba kontra a te diminye rive nan 205,000 kawo tè, nivo ki pi ba depi 1972, pandan ke pwodiksyon total la te tonbe nan anviwon 10.3 milyon tòn metrik, nivo ki pi ba depi 2006. Li enpòtan pou note ke sa pa t rive akòz move sede—pwodiksyon pa kawo tè a te ogmante 10% rive nan 55 tòn pa kawo tè—men yon rediksyon volontè nan zòn plante a. Nivo envantè ki wo ak pri ki ba te pouse konpayi pwosesis yo koupe kontra kiltivatè yo, sa ki te febli antouzyasm kiltivatè yo pou ekspansyon.
Inyon Ewopeyen: Yon Istwa De Ekstrèm
Inyon Ewopeyen an, dezyèm pi gwo pwodiktè nan mond lan, te fè eksperyans yon pèfòmans melanje. Itali te kontrè ak tandans lan ak yon ogmantasyon 6%, li te tire pwofi de pòtfolyo pwodwi wo nivo li yo—ki gen ladan pire tomat ak tomat antye kale—ki gen pri ki wo nan makèt oksidantal yo. Sepandan, Espay te soufri yon gwo gout 22% nan pwodiksyon. Lapli nan kòmansman prentan an te retade plante, epi apre sa te gen yon vag chalè ete ki te detwi fwi yo, sa ki te kite kiltivatè yo san defans pandan ni sede a ni kalite a te tonbe anpil.
Lachin: Yon koreksyon, pa yon efondreman
Sitiyasyon Lachin nan mande yon entèpretasyon sibtil. Done WPTC yo montre pwodiksyon tomat trete li an 2025 te bese anpil soti nan 10.45 milyon tòn metrik an 2024 pou rive apeprè 4.9 milyon tòn metrik, yon bès 53% ki depase bès Espay la. Sepandan, "tonbe" sa a te lajman yon koreksyon parapò ak pwodiksyon rekò 2024 la, ki te depase demann nòmal mache a byen lwen. Kontraksyon 2025 la reflete yon ajisteman aktif nan endistri a pou dijere envantè anplis epi retabli balans mache a, olye de yon bès alontèm. WPTC predi pwodiksyon Lachin nan pral rebondi pou rive nan 6-7 milyon tòn metrik an 2026, ak zòn plante nan Xinjiang ki pral ogmante 160% parapò ak minimòm 2025 la.
Poukisa Lachin ka elaji kont kouran an?
Kontwòl Pri: Mekanizasyon kòm yon avantaj konpetitif
Xinjiang, rejyon prensipal Lachin kote yo trete tomat, gen yon chèn endistriyèl konplè, depi elvaj rive nan lavant, ak plis pase 99% mekanizasyon nan simen ak rekòlte. Gwo konpayi ki konn rekòlte tomat ranplase plizyè douzèn travayè manyèl chak jou, sa ki diminye depans pwodiksyon yo anpil konpare ak rejyon ki mande anpil travay.
Teknoloji-Kondwi: Entegrasyon konplè nan chèn endistri a
Konpayi Chinwa yo kontwole tout chèn valè a—soti nan grenn ak plante rive nan pwosesis ak lavant. Antrepriz tankou Guannong Co., Ltd. te wè pwojè pwodui tomat 200,000 tòn yo a rive nan tout kapasite li nan fen 2024, sa ki te koresponn ak yon rezèv mondyal ki te sere e ki te mennen yon kwasans plis pase 30% nan kòmand ekspòtasyon yo. Aliyman kapasite ak demann sa a soti nan enfrastrikti solid endistri a, pa chans.
Divèsifikasyon Mache: Redui Depandans sou Mache Inik yo
Lachin pa t ap konte sou mache oksidantal yo pou 70-80% ekspòtasyon pat tomat li yo, men li gen yon pòtfolyo divèsifye ki gen ladan Larisi, Azi Santral, Mwayen Oryan ak Afrik. Estrateji "ze nan plizyè panyen" sa a pwoteje endistri a kont fluctuations mache rejyonal yo.
Kisa rediksyon pwodiksyon mondyal la vle di pou antrepriz Chinwa yo?
Fenèt Opòtinite Kout Tèm
Avèk envantè mondyal la k ap diminye ak pri yo k ap rebondi, antrepriz Chinwa ki gen kapasite ekipman ki estab ap atire achtè entènasyonal yo. Analis nan endistri a predi yon sik ogmantasyon 3-4 ane pou tomat trete, sa ki pwomèt yon pi bon rentabilité pou konpayi ki gen bon jan kalite serye ak kapasite sifizan.
Difikilte alontèm: Soti nan kantite rive nan kalite
Sepandan, sa a se pa yon "manje midi gratis." Achtè entènasyonal yo de pli zan pli bay priyorite a estabilite ak previzibilite nan chèn ekipman an nan mitan tansyon komès ak ensètitid klimatik. Antrepriz Chinwa yo dwe ale pi lwen pase konpetisyon volim pou konsantre sou kalite, teknoloji, ak kreyasyon mak pou evite ke pwodiktè ki pa chè yo majinalize yo oswa ke mak wo nivo yo depase yo.
Lavni: Opòtinite ak defi ki devan nou
Endistri mondyal pou trete tomat la ap sibi yon gwo restriktirasyon. Pandan ke rebondisman pwodiksyon Lachin nan sou kout tèm ofri benefis imedya, chemen alontèm nan mande pou amelyore kalite pwodwi yo, amelyore inovasyon teknolojik, epi ranfòse compétitivité mak yo. Baton pwosesis tomat mondyal la ka pase nan men Lachin, men siksè a pral depann de si endistri a ka transfòme soti nan yon "faktori mondyal" pou vin yon "lidè mondyal nan kreyasyon valè".
Dat piblikasyon: 20 me 2026
