Ji pèch konsantre
Espesifikasyon
Non pwodwi | Ji pèch konsantre | |
Deskripsyon pwodwi | Se konsantre nan ji pèch prepare soti nan fre, son ak pèch ki gen matirite ki ale nan pwosesis sa yo teknolojik ki gen ladan lave, klasman, de-depo, peze, pasterizasyon, tretman anzimatik, ultra-filtraj, de-Colorization ak evaporasyon ak aseptik ranpli, elatriye. | |
Kontan | koulè | Mawon wouj oswa mawon koulè jòn |
Sansoryèl karakteristik | Gou & bon sant | Tipik Pèch ji konsantre gou andaroma, pa gen okenn sant envalid. |
Òganize fòm | Transparan omojèn gluan nan likid | |
Salte | Pa gen enpurte vizib etranje yo. | |
Fizik & Chemicalcharacteristics | Soluble solid, Brix | ≥65.0 |
Asid titrabl (tankou asid asid) | ≥1.5 | |
Valè pH | 3.5-4.5 | |
(8.0brix, T430Nm) Koulè | ≥50.0 | |
(8.0 Brix , T625NM) Klè | ≥95.0 | |
NTU (8.0 Brix) Turbidite | <3.0 | |
Estabilite Chalè | Ekiri | |
Pèktin, lanmidon | Negatif | |
Anbalaj | 220L aliminyòm papye konpoze aseptik Inner/louvri tèt asye tanbou outsidenw ± kg/tanbou 265kgs ± 1.3, GW ± kg/tanbou 280kgs ± 1.3 | |
Magazen /etajè lavi | Estoke anba a 5 ℃, 24 mwa; ki estoke nan -18 degre C, 36 mwa | |
Remake | Nou ka pwodwi dapre estanda kliyan yo |
Ji zoranj konsantre
Pèch ji konsantre:
Sèvi ak pèch fre ak ki gen matirite kòm materyèl anvan tout koreksyon, lè l sèvi avèk teknoloji a avanse entènasyonal ak ekipman, nan peze, vakyòm teknoloji konsantrasyon presyon negatif, teknoloji enstantane esterilizasyon, aseptik ranpli pwosesis teknoloji. Kenbe konpozisyon nitrisyonèl nan pèch la, nan pwosesis la tout pwosesis nan polisyon-gratis, pa gen okenn aditif ak nenpòt ki préservatifs. Koulè pwodwi se jòn ak klere, dous ak entérésan.
Ji pèch gen vitamin ak polifenol, ak efè antioksidan,
Metòd manjab:
1) Ajoute yon pòsyon nan ji pèch konsantre a 6 pòsyon nan dlo pou bwè ak Lè sa a, gou 100% pi bon kalite pèch. Epitou, ka rapò a ap ogmante oswa diminye dapre gou pèsonèl, ak gou a se pi bon apre refrijerasyon.
2) pran pen, vapè pen, ak daub li dirèkteman.
3) Ajoute manje a lè w ap kwit manje patisri la.
Itilizasyon
Ekipman