Keratin tomat òganik
Pwodwi efikasite
100% men-pran tomat soti nan Hetao plenn ant 40 degre ak 42 degre latitid nò, bay fraîcheur a ak pur nan tomat fre nou an. Hetao Plain se pase nan pa jòn larivyè Lefrat. Dlo a irigasyon tou soti nan jòn larivyè Lefrat ki valè pH se alantou 8.0.
Anplis, klima a nan zòn sa a se tou ki apwopriye pou tomat k ap grandi.
Nan zòn sa a, ete a se long ak sezon fredi se kout. Solèy la ase, chalè apwopriye, diferans tanperati evidan ant lajounen ak lannwit yo bon pou akimilasyon nan sik fwi. Ak tomat yo fre yo tou pi popilè pou likopèn segondè a, segondè soluble kontni solid ak mwens maladi. Li se byen li te ye ke gen moun ki kwè kontni an likopèn nan keratin tomat Chinwa se pi wo pase sa ki soti nan orijin Ewopeyen an. Anba a tab la se endis yo tipik nan likopèn ki soti nan diferan peyi:
Kanpay | Itali | Kodenn | Pè | US | Pòslèn |
Lycopene (mg/100g) | 45 | 45 | 45 | 50 | 55 |
Anplis, fwi yo tout pran nan men yo. Metòd sa a se mwens efikas pase machin-davwa yo itilize nan Ewòp ak US, men li asire matrité a ak pur nan fwi.
Anplis de sa, fèm tomat òganik nou yo byen lwen soti nan lavil yo ak yo sitiye tou pre ti mòn yo. Sa vle di ke gen prèske pa gen okenn polisyon ak ensèk afeksyon nan tomat la se anpil mwens pase lòt zòn. Se konsa, zòn nan fèm se yon zòn trè bon pou kwasans lan tomat òganik. Nou menm tou nou manje kèk bèf ak mouton nan fèm nou yo ak bi a bay angrè a nan fèm nou an. Nou menm ap panse fè sètifika a Demter pou fèm nou yo. Se konsa, tout bagay sa yo asire pwodwi òganik nou yo se pwodwi ki kalifye.
Klima a apwopriye ak anviwònman ki apwopriye pou kwasans tomat òganik vle di ke kote a se byen lwen soti nan lavil yo ak ekonomi an nan zòn sa a se pa konsa pou sa devlope. Se konsa, plant keratin tomat nou an se pi gwo moun ki peye taks la nan zòn sa a. Nou gen responsablite pou ede moun yo nan zòn sa a pou chanje lavi yo. Chak ane, plant nou an anplwaye apeprè 60 travayè a plen tan yo grandi tomat la epi kenbe fèm yo kouri. Epi nou anboche apeprè 40 travayè plis tanporè pandan sezon pwosesis la. Sa vle di ke nou ka ede omwen 100 moun lokal yo jwenn travay ak fè kèk salè pou fanmi yo.
Rezime, ou pa sèlman achte pwodwi nou yo, men tou travay ansanm ak nou ede moun lokal yo bati peyi yo epi kite lavi yo chanje pi byen ak pi bon.
Espesifikasyon
Brix | 28-30%HB, 28-30%CB, |
Pwosesis metòd | Cho kraze , frèt kraze , cho repo |
Bostwick | 4.0-7.0cm/30seconds (HB), 7.0-9.0cm/30seconds (CB) |
A/B Koulè (Hunter Valè) | 2.0-2.3 |
Likopèn | ≥55mg/100g |
PH | 4.2 +/- 0.2 |
Howard konte mwazi | ≤40% |
Gwosè ekran | 2.0mm, 1.8mm, 0.8mm, 0.6mm (kòm kondisyon kliyan) |
Mikwo -òganis | Satisfè kondisyon pou esterilite komèsyal yo |
Kantite total koloni | ≤100cfu/ml |
Gwoup koliform | Pa detekte |
Pakèt | Nan 220 lit aseptik sak chaje nan tanbou metal, chak 4drums yo paletize ak mare ak senti metal galvanizasyon. |
Kondisyon depo | Sere nan yon pwòp, sèk, ki byen ayere kote pou fè pou evite limyè solèy la dirèk. |
Kote pwodiksyon an | Xinjiang ak Inner Mongolia Lachin |
Aplikasyon
Anbalaj