Ji pòm konsantre òganik
Espesifikasyon
Non pwodwi cc | JI POM KONSANTRE BYOLOJIK | |
Demann Sans | Koulè | Dlo Blan oswa Jòn Limyè |
Gou ak Aroma | Ji a ta dwe gen yon gou ak yon bon sant pòm ki fèb, san okenn odè patikilye. | |
Aparans | Transparan, pa gen sediman ak sispansyon | |
Enpurte | Pa gen okenn enpurte etranje vizib. | |
Fizik & Chimik karakteristik | Solid idrosolubl, Brix | ≥70.0 |
Asid titryab (kòm asid sitrik) | ≤0.05 | |
Valè PH | 3.0-5.0 | |
Klè (12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
Koulè (12ºBx, T440nm)% | ≥96 | |
Turbidité (12ºBx)/NTU | <1.0 | |
Pèktin ak lanmidon | Negatif | |
Plon (@12brix, mg/kg)ppmKwiv (@12brix, mg/kg)ppmKadyòm (@12brix, mg/kg)ppm Nitrat (mg/kg)ppm Asid fumarik (ppm) Asid laktik (ppm) HMF HPLC (@Konstriksyon ppm) | ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
Anbalaj | Sak aseptik konpoze papye aliminyòm 220L anndan/tanbou asye tèt ouvè deyò NW±kg/tanbou 265kgs±1.3, GW±kg/tanbou 280kgs±1.3 | |
Endis Ijyèn | Patulin /(µg/kg) ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Kolifòm/(NMP/100g) Negatif Bakteri Patojèn Negatif Mwazi/Ledven /(cfu/ml) ≤10 ATB (cfu/10ml) <1 | |
Remak | Nou ka pwodui selon estanda kliyan yo |
Ji pòm konsantre
Sèvi ak pòm fre ak mi kòm matyè premyè, lè l sèvi avèk teknoloji ak ekipman avanse entènasyonal, apre yo fin peze, teknoloji konsantrasyon presyon negatif vakyòm, teknoloji esterilizasyon enstantane, teknoloji ranpli aseptik pwosesis. Kenbe eleman nitritif pòm yo, pa gen polisyon pandan tout pwosesis la, pa gen aditif ak okenn préservatif. Koulè pwodwi a jòn e klere, dous e rafrechisan.
Ji pòm gen vitamin ak polifenol, epi li gen yon efè antioksidan.
Metòd manjab:
1) Ajoute yon ji pòm konsantre ak 6 pòsyon dlo potab epi prepare l byen. Ou ka ogmante oswa diminye ji pòm 100% pi selon gou pèsonèl, epi gou a ap pi bon lè w fin mete l nan frijidè.
2) Pran pen, pen vapè, epi pase sou li dirèkteman.
3) Ajoute manje a lè w ap kwit patisri a.
Itilizasyon
Ekipman