Ji konsantre òganik Mulberry
Yo fè konsantre milberi ak milberi. Apre seleksyon, lave, ji ak filtraj, yo fè li grasa teknoloji konsantrasyon tankou evaporasyon vakyòm oswa osmoz envès, ki ka konsève eleman nitritif ak gou milberi yo.
Ji milberi NFC a konsève nitrisyon natirèl orijinal ak gou milberi yo otank posib. Li adopte ekipman ak teknoloji avanse pou ranpli frèt aseptik. Nan yon anviwònman esteril, ji a ranpli nan materyèl anbalaj esteril epi sele, pou konsève koulè, gou bon gou ak nitrisyon ji milberi a.
Mulberries yo rich nan antosyanin, vitamin, flavonoid ak lòt sibstans. Manje yo ka amelyore kapasite antioksidan po a, kidonk jwe yon wòl sèten nan anbeli po a.
Jaden aplikasyon yo:
• Endistri alimantè: Li itilize nan pwodiksyon bwason ji fwi, te lèt, diven fwi, jele, konfiti, pwodui boulanjri, elatriye, ki ka ogmante gou, koulè ak valè nitrisyonèl pwodwi yo.
• Endistri pwodui swen sante: Yo transfòme li an pwodui swen sante tankou likid pou pran nan bouch, kapsil ak grenn, ki itilize pou amelyore iminite, reziste oksidasyon, amelyore anemi, elatriye.
• Domèn famasetik: Nan rechèch ak devlopman kèk medikaman oswa manje fonksyonèl, konsantre milberi ka itilize kòm yon matyè premyè oswa yon aditif, epi li itilize pou nouri yin ak san, ankouraje pwodiksyon likid kòporèl ak idrate sechrès, elatriye.
| NON. | ATIK | INITE | ESTANDA |
| 1 | DEMANN SANS | / | VYOLÈT FONSE OSWA VYOLÈT |
| 2 | KONTNI SOLID SOLUB YO | BRIX | 65+/-2 |
| 3 | ASID TOTAL (ASID SITRIK) | % | >1.0 |
| 4 | PH | 3.8-4.4 | |
| 5 | PEKTIN | / | NEGATIF |
| 6 | LANMIDON | / | NEGATIF |
| 7 | TOURBILITE | NTU | <20 |
| 8 | KANTITE BAKTERI | UFC/ML | mwens pase 100 |
| 9 | MWAZI | UFC/ML | <20 |
| 10 | LEVRI | UFC/ML | <20 |
| 11 | KOLIFÒM | UFC/ML | <10 |
| 12 | TANPERATI DEPO | ℃ | -15 ~ -10 |
| 13 | LAVI ETAJÈ | MWA | 36 |














